理示意，今天的工作到此为止，然后带着管家来到门口迎接两个小孙子的到来。
申颙和申俯两个几乎是一下车就扑倒了赵长卿的怀里，道：“爷爷，爷爷，快告诉善曾，我们没有撒谎，您在晚宴上，跟女王说的，就是种地的事儿。”
赵长卿笑道：“没错，除了女王就我帮助了玛格丽特公主殿下一事表示感谢之外，其余的时间，我们就是在讨论种地的事情。”
“怎么可能？女王不是应该关心国家大事吗？”
“这就是英国。”见申善曾还是一副不敢相信的模样，赵长卿笑道：“我不是说过吗？英国就是乡村，乡村就是英国。你应该在纪录片里看过，在那座漂亮的宫殿的后方，就是一个占地十七公顷的大花园，这个花园，就是女王的御花园，号称是女王的王冠上的另一颗明珠。”
“所以，你们讨论种地的事情……”
因为不敢置信，申善曾的声音都飘忽了。
“对，我跟女王陛下在讨论花园里面用什么样的肥料比较好。”赵长卿牵起了申颙申俯的手，然后示意申善曾跟上，口中道：“当然，我建议女王不要用化肥。”
申善曾大吃一惊，立刻抬起了头：“不用化肥？”
申家并没有因为申善曾是个女儿就忽略的申善曾的教育，因此，今年才十二岁的申善曾很清楚化肥对农业的作用。
在申善曾的心中，使用化肥，是必须，也是农业丰收的保证。
可是，不用化肥？
赵长卿笑道：“是的，这就是不同了。英国等西方诸国早就从战争的阴影里面走出来，并且已经恢复了生产。或者说，对于现在的英国人来说，他们已经解决了吃饱的问题，开始讲究如何才能够吃得好。”
申善曾浑身一震。
在中国，三年困难时期刚刚过去，饥饿的阴影还笼罩在人们的头上，所有的物资都是采取配给制的，就是申善曾，也对那段日子记忆犹新。
她记得很清楚，在那段日子里，父母为了让自己在生日的时候，能够吃上一碗面，甚至卖掉了父亲心爱的怀表。
申善曾一直记着那碗面，她也一直相信，国内媒体上宣传的要解放西方世界被资本家剥削的工人阶级。
可是现在呢？
从船上的日子开始，申善曾就不止一次地在怀疑人生——这个时期的中国人在挨饿，可是国外说好的被剥削的工人阶级呢？住着花园洋房、吃着面包、开着小汽车，家家户户，电视电话。
这就是西方。
赵长卿一眼就看穿了这个可怜的女孩正在遭受世界观的崩塌，更别说，她才十二岁，不像申颙和申俯两个，世界观还没有完全的树立起来。
在一楼的大书房里的长沙发上坐下，中间的茶几上，各种茶点琳琅满目，赵长卿等三个孩子取用自己喜欢的点心之后，这才道：“其实，不止是英国，就连美国也一样，当然，美国在二战之后，成为了世界第一强国，因此，他们更早注意到这个问题。”
说着，赵长卿顿了顿，皱了皱眉头，自然，引起了三个孩子的注意。
申善曾道：“请问，是什么问题？”
赵长卿道：“延年不在，我也不知道，他当初带回去的那些无土栽培技术是否投入使用。”
申善曾低低地道：“这个，我想，我知道。”
“你知道？”
“是的，我有一次，听到爸爸妈妈私底下说，说国家使用的，是苏联传过来的无土栽培技术，并不是叔公手里的。”
赵长卿叹了一口气，道：“原来如此，那我知道了。”
申善曾立刻抬起了头：“您知道？”
赵长卿道：“我让延年带回国的，自然是最全面的。而在那份资料里面，有一份专门禁忌篇。”
“禁忌篇？”
“对。就是利用各种激素，让果蔬在更短的时间里面结出更大的果子而已。一般的西红柿，在正常的情况下，只会长到女性的拳头大小，而用了激素的西红柿，一个就能够长到半斤。”
申善曾惊呼一声：“一个就是半斤？”
“对。这在美国的市场上就可以清楚地看到。用了激素的西红柿又大又漂亮，价格也非常便宜。但是另一边的有机果蔬，不但个头小，颜色还不好看，还贵。即便是很普通的三口之家，一样的食谱，食用有机食物就意味着每个月要多出数百美元的开销。”
“怎么会？”
申善曾惊呆了。
虽然年幼，但是她还是很清楚，数百美元意味着什么。那也许就是上千人|民|币！现在中国的工人每年才挣多少钱啊！他们家一年的总收入都未必够一千！
赵长卿点了点头，道：“长期食用激素催熟的食物，会损害人的健康，不但会让人显得肥胖，还会诱发心血管疾病。所以，在美国，肥胖，就成了贫穷的代名词。”
“肥胖是贫穷的代名词？”
申善曾傻眼了。
“没错。”赵长卿道：“就是因为农业中普遍使用化肥和激素的现象，有机概念才会越来越热。而且从食物范围迅速扩散到了种植业。自然，英国的庄园经营，也出现的有机模式。之前我跟女王在白金汉宫的晚宴上讨论的，就是有机种植的肥料问题。比起化肥，女王更倾向于她的马厩里面的马粪和植物的落叶枯枝进行发酵之后的天然有机肥料，那会让她的花园更健康。”
第160章
要不要继续参观蔷薇庄园？
一个建议，让赵长卿跟三个孩子在庄园里面的消耗了剩余的时间。对于申善曾来说，庄园一角的肥料处理房的气味未免太刺激了一点，更别说，赵长卿竟然领头，蹲下去，抓起一把黑黝黝的、肥沃的土壤，展示给孩子们看。对于花木来说，这种牲畜的粪便经过发酵然后跟打碎的枯枝、落叶混合在一起的东西，是最好的肥料，可是对于申善曾这样从小生活在城市里面、没有吃过什么大苦头的女孩子来说，皱眉已经是最轻的反应了。比起那团黑色的沃土，显然赵长卿那已经被污浊了的衣摆和袖子更吸引她的眼球。
申颙和申俯两个也看到了赵长卿衣服的下摆，看到因为沾染的泥土和污渍而变黑的下摆，他们的脸色也变了一下。
显然，他们想起了在家的时候，每次他们弄脏了衣服，少不了让他们的姐姐不高兴，或者是引来母亲的一通抱怨。因为在国内的时候，家务活基本都是女人的事儿，而且这个时期的中国普通人家又没有洗衣机，全靠手洗，北京的水也凉，使得洗衣服成了一件非常辛苦的家务活，更别说，当时的生活环境，让曾经的太太小姐们就是有钱都不能雇人只能亲自动手。
因此，小孩子淘气，把衣服弄脏了，那就意味着多了一堆的衣服