菜了，凉拌或者切碎混在玉米面里都行，苦菜、马头兰也在饭桌上十分受欢迎。
于是，张茉莉每天又多了一份工作：提前把菜筐里的野菜挑出来，她也没瞒着，明着和大家说：“蔬菜里面有野菜呢，大家伙没人挑挑，带回家吃吗？”
一个胖胖的老大姐说道：“以往我们也是扔掉，既然茉莉留意菜筐了，你就捡出去带走吧。”
张茉莉也没客气，每天有了这几把野菜，也算是改善了一点伙食，如果纯靠着手里的票去买菜，哪里够呢？
每年开春，山上地头的野菜也不少，可是架不住人多，每家每户一窝蜂的全去摘，用不了半天，野菜寄被摘秃了。
张茉莉可记得摘野菜的架势，只要露头的野菜，就躲不过去大家的辣手，每天都有人挎着篮子在转悠，就希望能摘上半篮子野菜。
张茉莉美滋滋的想，现在多好？菜筐里的野菜全是她的，也没有和她抢，想到这里，张茉莉摘捡野菜的速度就更快了。
野菜上沾着泥点子，张茉莉仔细拿水冲了冲，就装进了袋子里。
长江饭店的厨房可比员工食堂忙多了，点的菜很多都比较费时间，到了饭点，大家忙的鸡飞狗跳。
直到下午三点以后，张茉莉才有时间歇下来喘口气。
她现在干的全是杂活，哪里需要她她就去哪里帮忙。
几天下来，张茉莉累的腰直不起来，择菜坐在小板凳上，一直猫着腰，时间长了，脖子转两下都难受。
累是累了点，张茉莉倒是很知足，现在她还有班可以上呀，如果真的闲在家里，她才真的会心慌。
在厨房有一点好处，可以倒班上，如果上了早班，下午四点多，张茉莉能早早的就下班，骑着她的自行车，一阵风一般的回到家里。
野菜被她束在后车座上，张茉莉有时候会分给曹婶一点，反正这也不是她花钱买的，赶上菜筐了的野菜多，她和江文恒两个人也吃不完。
曹婶家里孩子多，多少野菜都不觉得多，曹婶两口子老家也是农村的，虽然搬到城里有些年头了，可到底还有一些乡下的亲戚，接济一二，自己的日子就更难熬了。
张茉莉的一点野菜，给曹婶一下改善改善吃食，每天吃点炖白菜，人都快成白菜色儿了。
张茉莉哼着歌回到家，楼道飘着饭香味，现在正好是晚饭的时间，家家都在做饭，有的半敞着大门，探出头来和张茉莉打招呼：“茉莉回来啦！”
张茉莉点点头，她住进来这段日子，楼里住着的人认识了大半，这里都是厂区的人，彼此关系都连着呢。
江文恒最近回来的晚，每天张茉莉做好饭菜，还得等她一会儿。
张茉莉回到家，盯着带回来的野菜，决定做玉米面野菜蒸饺。
饺子嘛，自然是白澄澄的富强粉的好吃，可是细粮不多呀，总不能天天吃，玉米面为主，少掺一点白面，口感能细腻一点点。
菜籽油是张茉莉大哥上次过来带的，一小壶，如果省的点用，可以用很久了，平时张茉莉不经常使。
说是包蒸饺，馅就是野菜和鸡蛋，一点肉都没有，不过能吃上这样的蒸饺，也算是不错的了。
饺子上了蒸笼，张茉莉听到了门口开门的声音。
江文恒眼角带着一丝疲惫，钢笔别在胸前的口袋上，他淡淡的说道：“我有点累了，茉莉，家里还有酒吗？”
酒？张茉莉努力回想了一下，白酒好像还剩下一瓶，上次有特价酒，张茉莉在百货商店买的，不过江文恒平时可是不喝酒的，今天这是怎么了？
操办婚宴
江文恒没多说什么, 张茉莉这次做的野菜馅饺子味道不错, 不过江文恒胃口不好, 吃了一点就撂下了筷子。
张茉莉也没多问, 江文恒这个人就是这样, 什么事情都喜欢闷在心里, 张茉莉把厨房收拾了一下, 再回来的时候，江文恒已经给她打好了洗脚水，搪瓷盆里还冒着腾腾的热气。
江文恒虽然心情不好, 可是还惦记着给她打洗脚水，想到这里，张茉莉也懒得再猜了, 反正江文恒如果想告诉她, 早晚都会说的。
张茉莉洗完脚，在琢磨一件事, 她进了长江饭店的后厨, 除了每天做点杂活, 能不能干点别的？
之前章小青结婚的时候, 家里就是请的大厨做的菜, 现在虽然不让私下里经商, 可是这里是个灰色地带，工商局没法管，又不是明显的金钱交易, 人家说是请来人帮忙炒菜, 也查不出来。
能够出来独自掌勺的师傅，都是很有经验的，而且口碑不错，邻里之间都知道。
结婚是大事，家里的大人操心的很，城里人的条件要好一些，不像农村，扯件红衣服吃俩糖球就算结婚，饥荒年月早就过去了，条件过的去的，儿女婚嫁上都不想委屈。
说实话，张茉莉觉得她现在的厨艺也不差，作为普通婚宴上的掌勺师傅，她完全没问题，大家吃的都是一些家常菜，这些菜式，张茉莉在厂里的食堂，烧菜的窍门已经掌握了不少。
张茉莉比较发愁的是，怎么才能接活呢？
长江饭店也不算忙，她有倒休，而且每周还能固定休息一天，一星期接一次婚宴掌勺的活，张茉莉完全能办得到。
据张茉莉所知，长江饭店的大师傅，有两个就在外面偷偷接活，其实说是偷偷的，但知道的人也不少，反正也没人管，这种事大家都心照不宣了，身边总有人结婚要办席面不是？
张茉莉嘴甜，一来二去就和大师傅们熟悉起来，这种事轻易不能聊，毕竟也算是人家个人的隐私。
不过呢，倒是也和张茉莉透露过几句。
像他们这种还算小有名气的厨师，因为有长江饭店身份的加持，在外面还是很受欢迎的，开始是熟人找，再然后一来二去，找到的人越来越多。
张茉莉如果想当掌勺师傅，得从身边的熟人开始，评价高，口耳相传，自然生意就来了。
熟人……张茉莉一琢磨，自己来城里没多久，也不认识什么人。
后来她思前想后，把主意打到了曹婶和章小青身上。
曹婶人脉广，厂区的人不管有没有工作来往的，她都能唠上几句，可以让她帮忙搭搭桥，有讲究的人家打算好好给儿女操办婚事，想找掌勺师傅的，让曹婶帮忙留意着，当然也不能让人家免费帮忙，好处费是肯定要给的。
小青那边，她在百货大楼上班，接触的人多，婆家又是城里的，总