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    下已经不能再捡板栗了,只能找新的树。山楂倒是还多得很,因此季长歌的主要精力,都放在了找栗子树上头。

    季家村周围山连山,不可能只有一棵栗子树。季长歌在山里走了半天,又找到了好几棵栗子树。地上铺了满满一层的栗子,她捡了一背包,记下位置,就要回家去了。

    等她回到家的时候,季长安他们已经把菜种都撒下去了。菜地上遮了不少树枝树叶,以免中午太阳太大,把地给晒干了,种子不好发芽。

    季长宁在煮饭,劳累了一天,她问过了季长安,打算就吃大白米饭。季长歌回来后,决定加一道烧兔子肉。

    兔子是山里的野兔,秋季的野兔肥美多肉。收拾干净剁成块,加盐加酒和酱油腌制二十分钟入味。锅里烧油,炒兔肉,加入生姜,再加热水焖上一会儿,然后再将兔肉给盛起来,放到一旁去备用。

    切成片的洋葱、青椒红椒放锅里爆炒,半熟时把兔肉给倒进去一起炒,加盐和酱油、少许白糖,继续翻炒至熟透,将兔肉给盛出来,一道荤素都有的烧兔子肉就做好了。

    李荷花家的萝卜可以收了,季长歌不在的时候,她送了几根萝卜过来,说让他们尝尝鲜,想吃的话,还过去要。

    季长歌在炒兔子肉的时候,就让季长宁把生姜切成姜末,花椒炒熟,萝卜切丝再剁碎,攥干后放在一旁晾着。家里有油,季长歌想要吃个新鲜的玩意儿——萝卜素丸子!

    将萝卜、姜末、面粉、鸡蛋按照一定的比例搅拌混在一起,捏成小丸子丢到六成热的油锅里中火慢炸至表皮金黄即可出锅。

    炸萝卜素丸子看似简单,实则也是讲究的精细活儿。要想素丸子好吃,就要突出萝卜的清香甜脆,因此姜末辣椒要少放。面的用量也要掌控好,不然容易变成面疙瘩,影响口感。

    一道烧兔子头,一道萝卜素丸子,再加上蛋花汤,在村里来说,这算是很不错的伙食了。

    兔子最好吃的腿肉,被季长歌分成了四份。三个孩子都有,还有一份是给南风的。季长歌将南风的饭端进去,南风却要出来和他们一起吃饭。他现在可以有较大动作而不会撕扯伤口,季长歌想着一个人吃饭确实是孤单,也就同意了。

    她扶着南风出来,坐在椅子上,定睛一瞧,自己的碗里不知什么时候,多出了几块腿肉。季长安几个都在低头吃饭,她轻笑了一声,低声嘟囔了一句,“你们吃就好,分给我干什么,我又不爱吃这个……”

    她话音才落霞,南风也微红着脸,给她分了两块腿肉,“我也不爱吃,你帮我吃一些。”

    “哎?你现在就是要多吃……”季长歌要将腿肉夹回去。

    “我可以吃别的。”南风低头扒饭,眼神却是不断地朝季长歌身上扫,时刻防备着她又把肉给丢回来。

    “大姐也吃!这个兔子肉可好吃了,香香的!大姐做菜最好吃!”季长乐给季长歌的碗里夹了一个萝卜素丸子,“炸丸子好吃呀!”

    舍得用料做的饭菜,味道都不会太差。

    季长歌抬头看了一眼,季长安和季长宁也在看她。她无奈地摇了摇头,“我吃就是了!咱们吃饱了,明天上山捡栗子去!南风——”她转头看向南风,“长乐太小了,明天又要麻烦你帮忙照看一下家里了。”

    南风闻言点头:“好。”

    季长乐不满哼哼:“我已经长大啦!是我照看南风哥才对!”

    季长歌伸手摸了摸他的小脑袋,又捏了捏季长乐那张长了一点点肉的脸蛋,“好,你照看你南风哥!”

    吃过晚饭,担心夜里风大,南风被送回房里去了。四个孩子坐在院子里剥栗子吃。栗子是水煮的,刚出锅,还热乎乎的。

    “醂柿和柿子饼应该也可以卖。”季长歌吃着栗子,盘着腿,“熟柿子也会有销路,不过应该卖不了高价,只能挣点辛苦钱。要是咱们都能做成果酱,那就好了!”

    但是做柿子酱,就要用过柠檬。她还没有在这里见过柠檬呢,不知道是不是根本就没有这种东西。

    “醂柿没难度,不过其他人肯定不知道诀窍,这个咱们可以卖很久。就是柿子饼只能卖一次,咱们要不要找荷花一起,一次做多点去卖?”季长歌提议道。

    ☆、第26章计划

    柿子饼是要削皮的,季长乐肯定做不了。光是他们三个的话,要做出大量的柿子饼来,是很有些难度的。

    李荷花在家也就是帮着干农活,现在已经秋收了,家里的活计都不多,叫上她的话,还能多挣几个零花。最紧要的是,李家对他们很照料,这也算是投桃报李的一种方式了。

    季长安和季长宁都没有意见,季长乐就更没意见了!

    事情就这么定了下来。明天先去摘柿子,回来后马上做柿子饼。至于板栗,则是等到两天后,柿子饼做得够多了,再是去捡。家里坛子不够用,季长歌估摸着,李家应该也没有多余的坛子了,她打算先做一坛子的醂柿,看看销量如何,再决定要不要买坛子大量做醂柿。

    等柿子饼和醂柿都已经差不多能吃了,他们再用两天时间去做栗子糕和板栗酱,顺道再收些山楂回来,做些山楂雪球,时间足够的话,还可以做山楂糕。

    这个安排,是一家人一起商量出来的,四人都很满意。

    第二天早上,季长宁带着季长安去摘柿子,季长歌则是去了李家。

    李荷花正在喂鸡,瞧见季长歌来了,她连忙迎了出去,将季长歌给拽到屋里,把门给关上了。

    “前儿晚上隔壁可吵了……”李荷花压低了声音,“说是季元那宝贝疙瘩不知道去哪儿摔了一跤,那全身都是伤,老太太都疯了,直说要挖了那个绊倒季元的田头!可真是霸道极了,她怎么不说季元不看路,该砍了腿呐?”

    看来季元是真的没敢说实话。

    季长歌假装吃惊:“不会吧?季元平时除了吃睡,就是去玩,谁知道他是不是玩疯了没看路!我阿奶那脾气也真是,得亏没人将她的话当真了,不然这乡里乡亲的,还不是生分了?”

    季老太太这个性子,是十里八村都知道的。在家骂几句,别人听见了,顶多也就在心里犯个嘀咕,明面上也不好说什么。

    李荷花就说:“可不是这个理儿吗?闹了一宿,要不是后头季元说困了,估计还要闹腾下去。一会儿骂你大伯,一会儿骂你大伯娘,骂完了又骂底下那两个姑娘,就季元是没错儿的,其他个,人人都是罪人。我听着耳朵都要起茧了,还让不让人睡觉了?就她嗓门儿大?”

    因着和季长歌相熟,李荷花对季家那一家子是十分没有好感的,骂起来也很是干脆。

    季长歌附和了两句,?
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